High Road Brasserie
A Londres, le nouveau quartier huppé prisé par les bobos s’appelle Turnham Green. Situé à quelques stations du très chic South Kensington, il accueille les familles en quête de vert et de loyers (relativement) modérés. On fait ses courses chez le primeur bio, on déambule avec sa poussette près de la rivière et on vient boire un verre au premier étage dela HighRoadHouse.Ouvert en juillet 2006, cet établissement fonctionne à la fois comme un club de membres, un restaurant ouvert au public, une boutique de produits cosmétiques et un hôtel. Au rez-de-chaussée,la HighRoadBrasserieavec ses tables installées sur la rue est accessible aux non membres. On y sert une cuisine de brasserie dans un décor bistrot, aux couleurs vert d’eau et noir. Les serveurs déambulent entre les carreaux faits main sur le sol, les miroirs fumés sur les murs et les grandes banquettes vertes réalisées sur mesure.
