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Roomers

Joyau Urbain

Avec le Roomers à Munich, la marque Autograph Collection Hotels inaugure une adresse au design éblouissant. Embarquement pour l’Allemagne, à la découverte d’un établissement de caractère, inspiré et inspirant.

Si depuis quelques années, Berlin est devenue une destination en vogue, Munich n’est pas en reste côté dynamisme ! La capitale de la Bavière, derrière ses airs de cité traditionnelle – et notamment connue pour sa célèbre Fête de la bière –, n’en demeure pas moins une cité moderne, riche en lieux alternatifs et branchés. Et le Roomers, membre de Autograph Collection Hotels, marque d’hôtels indépendants de Marriott International, qui vient d’ouvrir ses portes, dans le quartier brigué de Westend, est bien dans cette mouvance-là ! Le restaurant de l’hôtel, Izakaya Asian Kitchen & Bar, et ses deux bars, le Roomers Bar et le Hidden Room, sont déjà estampillés « the place to be » pour flâner le soir. Le restaurant, propriété de The Entourage Group basé à Amserdam, a su conquérir sa clientèle avec « une cuisine japonaise moderne aux influences sud-américaines, imaginée par le chef Hariprasad Shetty et son équipe ». On aime aussi son concept de repas à partager et son « Robata Grill » traditionnel ouvert sur la salle, et où les chefs préparent de savoureux plats non loin d’un poisson géant en hêtre naturel, suspendu au-dessus de la grande table commune : Temari Sushi, Kombujime, Corn Tempura, côtelettes fraîches, etc.

 

Prix moyen : 200.00 €
Contact & Réservation
Adresse :
Landsberger Strasse 68, Schwanthalerhöhe, Munich, Allemagne 80339
  
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