Ici, la cuisine turque explose de saveurs justes en toute simplicité. Ouvert à Nurosmanye mi-2011, Nar Lokanta se situe au dernier étage de l'immeuble Armaggan, marque-concept qui célèbre avec talent les milles facettes de l’artisanat turc. Dans le prolongement des métiers d’art exposés aux étages inférieurs, la cuisine ottomane devient ici un art majeur : cuisiné avec de l’huile d’olive vierge et sans aucun additif, chaque plat est un concert de produits régionaux essentiels.
On ne sera d’ailleurs pas surpris d’apprendre que le Culinary Arts Center fondé par la Turkish Cultural Foundation soutient le projet depuis le départ.
Prix moyen :
40.00 €
Contact & Réservation
Adresse :
Armaggan, Nuruosmaniye Caddesi N° 65, Istanbul, Turquie
Téléphone :
+90 212 522 28 00
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