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Elma

Sur le littoral, à 70 kilomètres au nord de Tel-Aviv, l’Elma Arts Complex Luxury Hotel fait figure d’exception. Certes, l’hôtel enferme 95 chambres et suites vue mer, spacieuses, richement équipées et sobrement décorées avec des tons clairs et des meubles en bois naturel, mais il offre également une large ouverture sur la culture. Elma – acronyme pour « Elstein Music and Art » – dispose en effet de 750 m2 de galeries consacrées aux artistes israéliens et internationaux, mais aussi de deux salles à l’acoustique parfaite réservées à des concerts musicaux aux genres variés : le Elma Hall de 450 places, avec deux beaux pianos, et le Cube Hall de 150 places, plus intime et avec bar. Si l’hôtel est récent, le bâtiment de béton qui l’accueille, lui, est beaucoup plus ancien. Il abritait autrefois une maison de repos. L’architecture, chef-d’œuvre brutaliste d’après-guerre, signée par Yaakov Rechter, fut même primée en 1972. Alors que cette structure iconique était vouée à la démolition, l’héritière Lily Elstein l’acquiert et entreprend sa rénovation totale qu’elle confie aux architectes Ranni Ziss et Amnon Rechter ( fils de Yaakov, le créateur). Pour les intérieurs, c’est Lea Mahler qu’elle choisit, auteure du projet de l’Hôtel King David à Jérusalem, en collaboration avec le cabinet d’architectes Baranowitz & Kronenberg. Elle s’assure alors que les espaces feront écho aux unités ondoyantes de béton qui semblent embrasser le Mont Carmel sur lequel repose l’établissement qui surplombe la mer Méditerranée. Ainsi, béton, lignes blanches et mobilier en noyer ou en chêne peupleront notamment le lieu dont la transformation durera tout de même huit longues années...
« Elma est un endroit où l’on peut trouver de l’art dans tous les coins et à chaque instant », explique Lily Elstein. Plus de 500 œuvres sont en effet ici exposées. Dans le patio, par exemple,
la sculpture monumentale Thirst de Sigalit Landau, représentant un homme et une femme poussant un rocher, impose sa majesté avec ses 26 tonnes et ses deux blocs de marbre, l’un blanc, l’autre rose.
L’hôtel propose également à ses hôtes un spa, des piscines intérieure et extérieure, ainsi qu’une restauration de qualité avec l’Oratorio, dont la salle est agrémentée d’une grande cave
à vin vitrée. Ici, le chef concocte des assiettes aux saveurs méditerranéennes avec des plats à base de produits locaux et de saison. Une adresse magistrale à tous les niveaux !

Prix moyen : 400.00 €
Contact & Réservation
Adresse :
Ya'ir St 1, 3094260, Zihron Yaakov, Israël
Téléphone : +972 4630 0111
  
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