Bourbon Steak
Encore un autre celebrity chef, encore un autre prestigieux palmarès ! Invité par le Four Seasons DC à décliner son Bourbon Steak (déjà installé à Scottsdale, Detroit, Miami et San Francisco), le chef Michael Mina revisite les traditions américaines du steakhouse avec modernité. Dans un décor tout en nuances de brun, caramel et taupe, imaginé par David Rockwell, les frites – saisies à la perfection et assaisonnées d’herbes, de piment ou de poudre de truffes – donnent la réplique aux meilleures pièces de viande. Un classique.
Contact & Réservation
Adresse :
2800 Pennsylvania Avenue, Washington DC, Washington, Etats-Unis
Téléphone :
+1 202-342-0444
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