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SLS Hotel South Beach

Fort du succès du SLS Hotel à Beverly Hills, la marque star SBE a relancé les dés pour un nouvel opus sur la côte Est des États-Unis, à South Beach en Floride. Le lieu est sans conteste une destination de rêve : South Beach à Miami, là où le soleil brille tout au long de l’année. Un site parfait pour le groupe SBE qui rebondit sur ses succès de Beverly Hills et Las Vegas pour poursuivre son développement hôtelier. 

 

Pour sa nouvelle version, loin d’en effacer l’histoire, c’est l’histoire qui reprend le dessus. Une histoire menée par Philippe Starck et Lenny Kravitz aux commandes de la décoration. D’un côté, la star française qui mélange ses thèmes de mondes, de l’Asie au monde latin en passant par l’Art déco et l’aristocratie française, dans des tons blanc et rose poupon qui lient cet œcuménisme avec musicien américain invite les hôtes dans des penthouses aux tons chauds et aux matières brutes – cuir bois et métal – pour des appartements qui ne sont pas sans feindre le luxe d’un début du XXe siècle. Un résultat plutôt réussi, au confort doré avec vues imprenables sur Miami Beach.

Mais un SLS ne saurait répondre à son exigeante clientèle qu’au travers de ses 140 chambres aussi subtilement décorées soient-elles. Lieu de confort luxueux, mais aussi de restauration et de festivités exclusives, le SLS South Beach offre ainsi une jolie carte d’alternatives de tables. D’un côté, Starck encore et le chef japonais Katsuya Uechi pour un lieu au mobilier blanc ou rouge apaisé par une lumière tamisée. Un lieu presque intimiste qui là encore fait son devoir et ses clins d’œil à plusieurs époques sans jamais déraper.

Juste au-dessus, le Dragon Lounge resserre les griffes du design sur une ambiance toute contemporaine, placardé de panneaux illuminés portant regards ou bouches peints. Une décoration moderne assumée qui permet en nombre réduit, de s’enfoncer doucement dans les vibrations de la nuit. De l’autre, Jose Andrès, le direc- teur culinaire des hôtels SLS, offre à ses créations américa- no-hispaniques un « Bazaar » qui là encore dans le style, n’est pas sans rappeler les premières heures de gloire de l’hôtel. Mais le contrat SBE ne saurait être totalement rempli sans sa promesse faite à la fête.

Une belle surface de près de 750 m2 s’installe ainsi, couverte d’un côté et ouverte à l’air chaud de l’autre, en bord d’une piscine à l’eau bleu azur, à quelques pas seulement de la mer. C’est le Hyde Beach, un espace exclusif qui prolonge en terrasse le luxe de l’endroit, pressé entre des mixologies et des tapas maison et le confort douillet de matelas blancs gansés de brun léger. Un Hyde Beach au bois blond sans effort le jeu du parfait country club made in Florida. de South Beach.

Prix moyen : 320.00 €
Contact & Réservation
Adresse :
1701 Collins Avenue, Miami, Etats-Unis
Téléphone : +1 305 674 1701
  
  
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