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Anvil Hotel – Jackson Hole

Vous rêvez d’une nature dont la beauté vous coupe le souffle ? Montagnes et forêts impressionnantes, troupeaux d’animaux rares, geysers et pistes de ski magnifiques. Vous voulez vous déplacer en motoneige, mais aussi découvrir de très bons restaurants tout en étant au cœur de la civilisation ? Rendez-vous à Jackson Hole dans le Wyoming. L’Anvil Hotel est The place to go...

À 1 900 mètres d’altitude, au nord-ouest des Etats-Unis, vous êtes au cœur des forêts et des parcs nationaux de Grand Teton, du Yellowstone National Park et du National Elk, refuge de milliers d’élans et de wapitis chaque hiver. Situé dans le centre-ville historique, l’Anvil se trouve également à l’épicentre d’un quartier de restaurants, bars et boutiques de luxe. Mais aussi tout près du Center for the Arts, et de dizaines de galeries d’art, de salles de spectacle, et plusieurs salles de concert.
Repensé par Studio Tack, basé à New-York, l’hôtel fut dans les années 1950 construit comme un motel. Son extérieur laqué vert foncé, qui épouse les formes du paysage, protège aujourd’hui des chambres d’hôtel au charme désuet et rustique mais au confort hyper actuel avec cette touche théâtrale qui bluffe et convainc. Une palette d’interprétations raffinées d’un pavillon western classique, avec l’accent mis sur le bois et les tons très chauds, les lambris laqués en bleu marine et blanc et les luminaires en laiton. Les lits en métal sur mesure sont conçus par Studio Tack en collaboration avec Charles P. Rogers. Ils sont revêtus de couvertures personnalisées Woolrich, tandis que le mobilier comprend des bancs personnalisés et des tables d’appoint de Tretiak Works et Hedge House respectivement. La sophistication se glisse même sur le sol avec les tapis kilim dark pala et se pare d’un éclairage conçu par Allied Maker. Les salles de bains jouent les snobs avec des carrelages brillants,
des luminaires en laiton brut, des douches de pluie conçues par Waterworks.
Le hall de l’hôtel est un café-galerie marchande qui joue la séduction à tous les niveaux : cadre accueillant avec sièges et un poêle à bois, le tout ponctué d’étals aux propositions tentatrices...
À l’Anvil, vous êtes à quelques minutes des plus belles pistes du pays et vous êtes dans l’hôtel le plus proche de l’entrée sud de Yellowstone et du parc national de Grand Teton. Impossible de trouver mieux ! L’Anvil vous propose une variété d’activités de loisirs soigneusement sélectionnées : randonnées multiples, motoneige, baignades dans des sources chaudes cachées de montagne, pêche à la mouche dans
la Snake River et pêche sur la glace dans le parc. Situé à quelques pas sur Glenwood Street, le Glorietta Trattoria, le restaurant de l’hôtel, doit son nom au mont voisin de Jackson : Gloire. L’espace confortable est un mélange équilibré qui conjugue simplicité et naturel. Des carreaux simples, tout blancs, entourant le grand bar en bois au milieu du restaurant éclairent les tonalités des bois cirés.
Dans ce cadre au look ancien, la cuisine, elle, est sophistiquée, contemporaine et gourmande. Canard grillé, saumon, crevettes avec des légumes frais, plats italiens modernes très équilibrés et aux saveurs subtiles sont conçus par le chef exécutif Troy Furuta, ancien sous-chef du Pok Pok de Los Angeles, et sont souvent cuits au feu de bois. La carte des cocktails artisanaux est très tentante et la liste des vins italiens a été choisie par Joel Gunderson de Coopers Hall, la cave urbaine de Portland.
Il ne vous reste plus qu’à consulter la liste des expos et concerts pour passer le séjour le plus « in » qui soit !

 

Prix moyen : 180.00 €
Contact & Réservation
Adresse :
215 N. Cache Street, Jackson, Wyoming, Etats-Unis 83001
Téléphone : (800) 234-4507
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